Die Nägelin-Stiftung ist eine 1963 gegründete privatrechtliche Stiftung mit dem Zweck, ein Alters- und Pflegeheim zu betreiben. In einer familiären von Geborgenheit und gegenseitigem Respekt geprägten Atmosphäre, bieten wir betagten und betreuungs-bedürftigen Menschen ein neues Zuhause. Wir sind mit 60 Pflegeplätzen auf der Pflegeheimliste Baselland eingetragen.
Wir suchen wir eine/ einen
Leiter / in Gastronomie 100%
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ sowie als Diätkoch / Diätköchin
- Mehrjährige Berufs-, Branchen- und Führungserfahrung
- Empathische, positive Grundhaltung gegenüber betagten Menschen sowie Mitarbeitenden
- Die Fähigkeit Bewohnerbedürfnisse wertfrei anzunehmen und umzusetzen
- Sie setzen sich auch mal hin und hören zu
Ihre Aufgabe
- Verantwortung für den Bereich Gastronomie bestehend aus den Teilbereichen Küche, Abwaschküche, Hotellerie und Cafeteria
- Verantwortung für eine altersgerechte Ernährung und Verpflegung
- Umsetzung von Qualitäts- und Hygieneanforderungen
- Aktive Planung und Organisation von kulinarischen Anlässen
Unser Angebot
- Verantwortungsvolle, interessante und herausfordernde Aufgabe
- Ein den Kompetenzen und der Verantwortung angemessenes Salär
- Attraktiver, zentral gelegener Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- Unterstützung durch ein engagiertes Team von Vorgesetzten und Mitarbeitenden
- Wertschätzende Zusammenarbeit in einem familiären Umfeld
Wir freuen uns auf Ihre Vollständige Bewerbung. Für Fragen steht Ihnen unser Geschäfts-leiter Fabian Nef gerne zur Verfügung.
Nägelin-Stiftung, Alters- und Pflegeheim
Fabian Nef, Geschäftsleiter
Bahnhofstrasse 40, 4133 Pratteln
Telefon 061 821 54 23
oder per E-Mail an: fabian.nef@ah-naegelin-stiftung.ch