Das Alters- und Pflegeheim Sägematt bietet 50 leicht bis schwer pflegebedürftigen Menschen aus Lengnau und Umgebung ein Zuhause. Davon befinden sich 12 Plätze in der Wohngruppe für Demenzkranke, bzw. Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Wir unterstützen und fördern ihre vorhandenen Ressourcen und setzen uns besonders für eine sinn- und lustvolle Lebens- und Alltagsgestaltung ein.

Sie leisten in der Sägematt einen sehr wertvollen Beitrag an die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden. Von der Menüplanung über den Ein-kauf, die Lagerung, die Zubereitung bis zur Präsentation der Speisen gestalten Sie aktiv mit. Dabei legen wir Wert auf einen sehr guten Teamgeist, ihr Knowhow und Organisationstalent. Freude an der Arbeit ist ebenso zentral wie Ihre Gesundheit, Ihr Mitwirken und Mitgestalten.

In Folge eines personellen Ausfalls suchen wir per sofort

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Qualitätsorientiertes Denken und Handeln
• Bereitschaft interdisziplinär zu arbeiten
• Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Freude am Beruf, sind motiviert, kommunikativ und gehen auf Menschen zu
• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde bis max. 18.00 Uhr
• Bereitschaft für Wochenenddienste
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache

Aufgaben

• Zeit- und bedarfsgerechtes Vor- und Zubereiten der Verpflegung für die Bewohnenden, die Mitarbeitenden und Besucher nach neuen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen sowie bedarfsgerechter Diäten.
• Fachliche und personelle Planung des Tagesablaufes
• Umsetzen des Hygienekonzeptes, der Hygienevorschriften nach dem neusten Stand des Lebensmittelgesetzes und nach «Best Practices»
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden Koch/Köchin EFZ und Küchenangestellte*r EBA

Wir bieten Ihnen

• Arbeitsklima geprägt von Respekt, Optimismus, Humor und Flexibilität
• Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
• Individuelle fachliche und persönliche Weiterbildung
• sehr günstiges und gutes Verpflegungsangebot
• überdurchschnittliche Pensionskasse
• Zentral gelegener Arbeitsort neben dem Bahnhof Lengnau

Möchten Sie gerne in einem überblickbaren, gepflegten und praktisch eingerichteten Heim arbeiten und schätzen Sie faire Arbeitsbedingungen? Wir freuen uns Sie kennen zu lernen.

Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Kilian Burri, Küchenchef, Tel 032 654 14 22 oder per Mail unter kilian.burri@saegematt.ch.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung an kilian.burri@saegematt.ch oder an das Alters- und Pflegeheim Sägematt, Bahnhofstrasse 12, 2543 Lengnau.